Bereidingswijze

1. Stoof de gesnipperde ui met de tijm aan in wat olijfolie.
   Laat daarna afkoelen.
   
   

2. Meng de gestoofde ui met het rundergehakt, de soja- en worcestershiresaus, peper en zout.
   Vorm 8 hamburgers van het mengsel en laat ze een halfuurtje opstijven in de koelkast.
   
   

3. Bak de hamburgers in een hete pan of op de grillplaat.
   
   

4. Bak het spek lekker krokant.
   
   

5. Leg ze tussen een hamburgerbroodje met wat sla, een plakje tomaat, komkommer, smeltkaas, spek en uiringen.
   Serveer met Belgische frietjes en saus naar keuze.
   
   

Tip: Wil je snel van je Beef Burger genieten, koop dan onze Guldenburgers in de webshop.